醪糟又称作糯米酒、江米酒、甜酒、酒酿，是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。醪糟是糯米为原料，加甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在1.0vol~2.5vol之间，属一种弱度酒，口味绵甜醇香回味悠长，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。
白雀坊西和醪糟为西和县赵家百年传承手法酿造，我们的醪糟在加工过程中严把质量关，留心细节，宁可不赚钱也不赚黑心钱，所以请大家放心购买。